- 9月11日の給食
- 今日のフライに使われている魚はなんという魚かわかりますか？
こたえはタラです。
タラは体を作る赤色の食べ物の仲間です。
今日のメニューにはレタス・トマト・ブロッコリー・ニンジンなど、体の調子を整える緑色の食べ物もたくさん入っています。
いろんな食べ物を食べて元気な体を作りましょう。
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- 2020/09/11
- 9月10日の給食
- 今日の酢の物には、みんなも大好きなりんごが入っています。
りんごには、体の中にいる良い菌を増やしたり、悪い菌をやっつける”ペクチン”という栄養がたくさん入っています。
また、みそ汁の中の「打ち豆」は福井に昔から伝わる伝統的な保存食です。
体をつくる栄養がたっぷり入っているので、もりもり食べて、強い体を作りましょう。
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- 2020/09/10
- 9月9日の給食
- 「へしこ」は福井の若狭地方に昔から伝わる食べ物です。
昔の人が、魚を腐らせずに長く保存できるように作りました。
魚をぬかの中に入れることで、魚の栄養のほかにも、お腹の調子を整えたり、体を元気にする栄養も増えます。
今日はご飯の中に、細かくほぐした「へしこ」を混ぜました。
たくさんかむと、「へしこ」の味がよくわかりますよ。
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- 2020/09/09
- 9月8日の給食
- がんもどきは何からできているか分かりますか？
こたえ：豆腐
このがんもどきには、「おから」もはいっているので、お腹の掃除にもなります。
赤色の「すこ」は、福井に昔から伝わる料理です。甘酸っぱい味がして、体の中の毒を出す働きあります。
苦手な子も少し食べてみて下さい。
すこは「ずいき」という里芋の茎を料理をしたものです。
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- 2020/09/08
- 9月7日の給食
- 夏にいっぱい食べてきた「なす」。
苦手な子も、少しずつ食べられるようになってきましたか？
「なす」は「秋なす」といって、秋にも採れておいしく食べられます。
なすの紫色は「ポリフェノール」という成分があって、暑いお日様の光から皮膚を守る働きがあります。
今日はお肉で巻きました。お肉と一緒に食べてみて下さい。
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- 2020/09/07
- 9月4日の給食
- 9月に入っても、まだまだ暑い日が続いています。
赤・黄・緑の食べ物がそろっていると、暑い日でも元気に過ごすことができます。
それぞれ、どんな働きをするか覚えていますか？
赤・・・血や筋肉をつくる
黄・・・一日を元気に過ごす力になる
緑・・・体の調子を整える
バランスよく食べると、お腹の調子も良くなりますよ。
今日も元気に過ごしましょう。
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- 2020/09/04
- 9月3日の給食
- 今日の魚は、味噌とネギを一緒に煮込みました。そうすることで、魚の臭みが減り、身がやわらかくなって食べやすくなります。
骨があるので、気を付けて食べてください。今日は何本あるかな？お友だちと比べてみてください。
☆メロンは鯖江の方が作ったものです。
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- 2020/09/03
- 9月2日の給食
- 今日のご飯の中には、２つのきのこが入っています。何かわかりますか？
こたえ：しめじ・まいたけ
きのこには、お腹の中をきれいにお掃除する働きがあります。
さらに、「しめじ」にはお肌をきれいにする栄養、「まいたけ」には病気に負けない体をつくる栄養があります。
みんなは他にどんなきのこを知っていますか？先生やお友だちとお話してみてください。
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- 2020/09/02
- 9月1日の給食
- 今日から9月です。
まだまだ暑い日が続きそうですね。
鶏のから揚げに、梅干しで味を付けました。梅干しのすっぱい味は、みんなの体を元気にします。
もっと食べたい！という気持ちにもさせます。
暑さに負けないよう、から揚げもご飯も野菜もお汁もしっかり食べましょう。
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- 2020/09/01
- 8月31日の給食
- 今日は8月31日。8（や）・3（さ）・1（い）の日です。
みんな野菜いっぱい食べていますか。お肉、お魚だけの子はいませんか。
野菜はお肉やお魚の栄養を体の中に運ぶお手伝いをしたり、体の中をお掃除したり、大事な働きをします。
今日は野菜とお魚を甘酢にからめました。
酢と一緒にとることで、栄養の吸収も良くなり、暑さに負けない強い体になります。
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- 2020/08/31
