- 5月7日の給食
- 少し暑くなってきましたね。
「冷拌三絲（リャンパンサンスー）」というお料理は、千切りにした野菜やお肉を冷やして、ごま風味の和え物にしたものです。
暑い日でもさっぱり食べられて、栄養も摂れる中国のお料理です。
今日は6種類の食材が入っています。見つけられますか？
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- 2021/05/07
- 5月6日の給食
- 5月5日こどもの日（端午の節句）は、男の子の健やかな成長や幸せを祈ってお祝いをする日です。
こいのぼりは、「立派に成長しますように」と願いを込めて飾ります。
みんなが作ったこいのぼりは、お家に飾りましたか？
今日は給食のハンバーグもこいのぼりにしました。
しっかり食べてたくさん遊んで元気に過ごしてください。
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- 2021/05/06
- 4月30日の給食
- お店では1年中野菜が売られていますが、中には今の時期に「春〇〇」や「新〇〇」と呼ばれるものがあります。
これらは「春野菜」といって、春に採れたり、おいしくなる野菜で、柔らかくて甘い味がします。
ちょっぴり苦い味や、香りが強いものもあります。
今日はスープに春キャベツと新玉ねぎが入っています。
どんな味がするかな？
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- 2021/04/30
- 4月28日の給食
- みんなの大好きな鮭を焼いてほぐし、ご飯の中に入れました。
鮭は身が赤く、他の魚にはあまり含まれない「ビタミンA」という栄養が多く含まれ、風邪を予防したり、病気に負けない体を作る働きがあります。
今がおいしい「わかめ」と一緒に海のパワーいっぱいのごはん、よく噛んで食べてください。
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- 2021/04/28
- 4月27日の給食
- きなこは、何からできているか知っていますか？
こたえ：大豆
きなこには、みんなの血や筋肉、髪の毛、爪などを作る「たんぱく質」やお腹の中をきれいにする「食物繊維」がたくさん含まれています。
ごはんにかけて食べると、甘くておいしいですね。
たくさん食べて、元気に遊びましょう。
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- 2021/04/27
- 4月26日の給食
- 今日の魚は何という名前か知っていますか？
こたえ：カラスカレイ
カレイには丈夫な体を作る「たんぱく質」が多く含まれています。
消化が良いので、赤ちゃんも食べられます。
ムニエルや塩焼きも美味しいですが、今日は醤油とみりんにつけて照り焼きにしました。
やわらかい魚ですが、よく噛んで食べましょう。
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- 2021/04/26
- 4月23日の給食
- みんながいつも食べている給食に必ず入っている野菜があります。
もちろん今日も入っています。何かわかりますか？
こたえ：にんじん
にんじんには、病気に負けない体を作ったり、お肌や目に良い栄養がたくさん含まれています。
この栄養は皮の部分に多いので、給食ではにんじんをきれいに洗って皮ごと使っています。
今日のきんぴらのように、油を使って料理すると、吸収率がアップし体の中でパワーに変わりやすくなります。
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- 2021/04/23
- 4月22日の給食
- 今日は肉巻きは切った厚揚げと細長いごぼうを、薄い肉でくるくる巻いて作りました。
巻いたままの形で、肉と厚揚げとごぼうを一緒に食べると、口の中で3つの味が混ざり合って美味しいです。
ごぼうは少しかたいので、よく噛んで食べましょう。
毎日よく噛んで食べていると、歯もあごも強くなっていきます。
力を出すときも、奥歯がしっかりかみ合うと、強い力が出せるようになります。
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- 2021/04/22
- 4月21日の給食
- お汁の中に入っている「わかめ」はどこで採れるでしょうか？
1. 山 2. 畑 3. 海
わかめは海で採れます。周りを海に囲まれた日本では、海藻がいっぱい採れ、昔から食べられてきました。
ひじき・のり・こんぶも海藻の仲間です。
海で育つ海藻には、土で育つ陸の物にはない栄養（ビタミン・ミネラル・食物繊維・カルシウム・マグネシウム・カリウム）があり、海の野菜ともいわれています。
毎日少しずつ食べていきたいですね。
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- 2021/04/21
- 4月20日の給食
- みなさん、今日のお汁はどんな香りがしますか？
さわやかな春の香りがしませんか？この春の香りは「みつば」の香りです。
みつばはこの季節が一番おいしく、シャキシャキとした食感がします。
みんなの体を病気から守る栄養や、目をよくする栄養がたっぷり詰まっています。
春の香りを感じながら食べてくださいね。
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- 2021/04/20
