- 9月27日の給食
- 涼しくなってきましたね。
秋は「実りの秋」といって、美味しいものがたくさんとれます。（果物、魚、きのこ、さつまいも など）
秋にとれる魚は脂がのっていてとても美味しいです。
今日は味噌煮にしました。
きのこはどこに入っているか分かるかな？ 2つ入っています。
きのこにはうま味成分があって、他の食材を美味しくすることができます。
おやつにはさつまいもを使った「大学いも」をします。
楽しみにしていてくださいね。
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- 2022/09/27
- 9月26日の給食
- 今日は厚揚げのあんかけです。
煮た厚揚げに、豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけを混ぜたあんをたっぷりかけました。
あんには片栗粉が入っているのでとろっとしています。
厚揚げにたくさんの食材のうま味が溶け込んだあんが絡むと、より美味しくなります。
ゆっくりよく噛んで食べて下さい。
※りす組さんはおやつにおにぎりも食べました。
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- 2022/09/26
- 9月22日の給食
- 今日のお魚は、秋に美味しいサンマです。
サンマのからだは刀のようなするどい形をしています。
サンマなどの青魚には、みんなの覚える力を助けるEPAやDHAという栄養がたくさん入っています。
サンマの栄養にはその他にも体を病気から守る働きもあるので、味わって食べてください。
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- 2022/09/22
- 9月21日の給食
- 納豆は何から出来ているか食べ物でしょう？ 大豆
納豆は大豆からできていて、軟らかくした大豆に納豆菌という
身体に良い菌を混ぜ、発酵させて作ります。
みんなのお腹の中をきれいにするはたらきや、血や筋肉をつくる栄養があります。
他に大豆からできている食べ物で、どんなものがあるか知っていますか？
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- 2022/09/21
- 手作りおやつ ～おやつ～
- おやつは、おはぎです。
9月20日～26日はお彼岸といって、ご先祖様に感謝し、おはぎをお供えしてきました。
もちもちとしているので、よく噛んで食べてください。
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- 2022/09/21
- 9月20日の給食
- まだ暑い日が続いていますね。
今日はみんなの大好きなそうめん汁に、星型のオクラと甘くてきれいな色のミディトマトをのせました。
オクラには胃腸の動きを良くする働きがあり、トマトには風邪などの病気を予防する働きがあります。
色のきれいな野菜を食べて元気に過ごしましょう。
※りす組、うさぎ組さんはおやつでおにぎりも食べました。
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- 2022/09/20
- 9月16日の給食
- 夏祭りに向けて毎朝”やさい音頭”を練習していますね。
上手になりましたか？
踊りの中にはどんな野菜が出てくるかな？
野菜は病気に負けない元気な体をつくるので、給食でもたくさん出しています。
今日は7つの野菜を出しています。
みんなの好きな野菜はありますか？
しっかり食べて、野菜パワーで明日元気に踊ってください。
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- 2022/09/16
- 9月15日の給食
- 今日はなすとじゃがいもの上に、トマトとお肉、玉ねぎ、にんにくで作ったソースをかけ、さらにその上にすった長芋をのせて焼き、グラタンにしました。
今日のグラタンには7つ食べ物が入っていますが、見つけられますか？
それぞれの食べ物の美味しい味が合わさっています。
なすやトマトが苦手な子も少し食べてみてください。
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- 2022/09/15
- 9月14日の給食
- 今日のメニューで赤くて甘酸っぱい食べ物は何でしょうか？
答え）すこ
給食で出すのは3回目です。
皆さん、少しずつ食べられるようになってきましたか？
すこは皆が住んでいる福井県に昔から伝わる料理で、里芋の茎を酢や砂糖で味をつけて作ります。
血をきれいにする働きもあります。
畑で育っている里芋の茎で作りました。
少しずつでも食べてみてください。
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- 2022/09/14
- 9月13日の給食
- 今日は鮭とじゃがいもの春巻きの中に青しそを入れました。
青しそは、ほんのりと良い香りがします。
この香りの成分が食欲をそそって食べたいという気持ちにしたり、菌をやっつけたりする働きをもっているので刺身などに添えられたりします。
見たことありますか？
青しそが入っていることで揚げ物もさっぱり美味しく食べられますよ。
※りす組さんはおやつにおにぎりと果物を食べました。
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- 2022/09/13
