- 1月29日の給食
- 高野豆腐は何からできているか知っていますか? 大豆
大豆は、体を作るもとになる赤の食べ物の仲間です。
大豆からは豆腐、納豆、厚揚げ、豆乳などいろんな食べ物ができます。
醤油やみそも大豆からできているのは知っていますか?
2月に入ったらぞう組さんと一緒に大豆でみそ作りをするので楽しみにしていてくださいね。
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- 2024/01/29
- 1月26日の給食
- 今日のメニューは豚カツです。
豚カツは厚みのある豚肉に、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げた料理です。
給食では材料や作り方をちょっと変えていて、豚肉に水で溶いた上新粉と油を少しだけ混ぜたパン粉をつけて焼いています。
どんな味がするかな?
よく噛んで食べてください。
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- 2024/01/26
- 手作りおやつ ~どらやき~
- 今日の手作りおやつはどらやきです。
米粉と豆乳で作った生地に、
小豆から作った粒あんをはさみました。
あんこの中には栗も入っています。
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- 2024/01/25
- 1月25日の給食
- 今日は天神講といって、昔の偉い人で勉強の神様といわれる
『菅原道真』の命日にちなんだ日です。
みんなの住んでいる福井では、菅原道真の掛軸(絵)に焼きカレイをお供えした後、
子ども達が元気に育ちますように、勉強ができるようになりますようにと願いながら食べる習慣があります。
カレイは三色分けでは何色のなかまでしょうか?
答え)みんなの血や筋肉になるあかのなかまです。
元気に大きくなるようにしっかり食べましょう。
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- 2024/01/25
- 1月24日の給食
- 今日の給食の中にもお正月にちなんだおめでたい料理があります。
七福なます
七福とは、7人の神様が宝舟に乗って幸せを運んでくることをいい
七福なますは7つの食材を使って
「1年健康に元気いっぱい過ごせますように」と願っていただきます。
7つの食材、探してみてください。
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- 2024/01/24
- 1月23日の給食
- 今日はいつも園で出てこないスペシャルなお魚です。 ぶり
ぶりは大きくなるにつれて名前が変わっていくそうで
縁起の良いお魚と言われており、おめでたい時に食べられます。
お正月にお家で食べたお友達はいますか?
今日はしょうゆとみりんで味をつけ「照り焼き」にしました。
残さず食べると元気いっぱいに遊べますよ。
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- 2024/01/23
- 1月22日の給食
- 食べ物にはいろんな働きがあります。
・エネルギーのもとになる黄の仲間の食べ物(ごはん、じゃがいも)
・体をつくるもとになる赤の仲間の食べ物(鶏肉、豆腐(白和え))
・体の調子を整え、病気から体を守る緑の仲間の食べ物(ポトフの中に5つ入っています見つけられるかな?)
お肉ばかり食べていないかな?
緑の仲間を残していないかな?
ごはんを食べるのを忘れていないかな?(ごはんとおかずを代わりばんこに食べているかな?)
3つの仲間の食べ物をよく噛んで食べて、健康で元気に過ごしましょう。
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- 2024/01/22
- 手作りおやつ ~栗きんとん~
- 栗きんとんは、おせち料理の一つです。
黄金色の見た目から金運上昇、「勝ち栗」とも呼ばれる栗を使うところから
勝負強い一年でありますようにと願いが込められています。
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- 2024/01/19
- 1月19日の給食
- 今日の煮物は筑前煮という名前です。
鶏肉と野菜、こんにゃくなどを油で炒めてから煮た料理で、
おせち料理としてお正月に食べることもあります。
今日は大根、ごぼう、蓮根、人参などの根菜をたくさん入れました。
大きめに切ってあるので、よく噛んでください。
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- 2024/01/19
- 1月18日の給食
- 今日のグラタンは、人参をたくさん入れて作りました。
みなさんは人参は好きですか?
人参はきれいなオレンジ色をしていて、料理を美味しそうにします。
栄養もたくさん入っていて、鼻や喉の粘膜を強くして病気に負けない体を作る働きがあります。
三色分けでは、何色の仲間でしょうか? 答え:みどりの仲間
他にも今日の給食の中にみどりの仲間があります。 玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、ねぎ
しっかり食べて病気に負けずに元気に過ごしましょう。
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- 2024/01/18