給食にっき

4月23日の給食
キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎは一年中ありますが、春にとれるものはそれぞれ
春キャベツ、新じゃがいも、新人参、新玉ねぎといって、甘くて柔らかくて、みずみずしい、という特徴があります。
今日はその野菜たちを使ってポトフにしました。
スープにも甘みと栄養がとけだしています。
じっくり味わってくださいね。
 
2024/04/23
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